Comme je vous le disais, les pêches arrivent à maturité. Nous les cueillerons ce week end, et je commencerai de cuisiner les confitures dorées et gourmandes. Vous pourrez toujours apprendre à cuisiner ces confitures pendant les stages gourmands que j'organise. Pêches nature, ou pêches à la sauge, ou encore pêches au poivre. Un petit séjour au vert d'une journée dans notre Normandie, loin de la foule quotidienne.
Les dates de stage sont prolongées pendant le mois d'Aout, et peut-être même en septembre.
Pensez à m'appeler si vous etes un groupe, ou même une famille, et que vous souhaitez le faire à une date précise. Nous nous arrangerons.
Mes confitures bio seront présentes sur le marché terroir de Fécamp, pendant les fêtes de la mer, le week end du 8 et 9 Aout.